ほうれん草が再び高くなってきました

ほうれん草の価格が下がれば、
ほうれん草がたくさん売れてほうれん草のごま和えを作る
家庭が増えます

ほうれん草の価格が上がれば反対にほうれん草が売れなくなります
ほうれん草が売れなくなるとごまの売れ行きが落ちます

ほうれん草の代替えになる野菜は「小松菜」です
ほうれん草が高くても、小松菜は安いと相場が決まっていました
ところが最近は、それぞれが独自の相場を張っているようです

昨日の阪神百貨店の野菜売り場では、
ほうれん草２００円、小松菜も２００円でした
あなた様の行きつけの店のほうれん草の価格はいくらになっていますか？

金ごま本舗の「ほうれん草理論」は、定説です
***ブログ****************************************************
金ごま社長のごま談義
日本型の食生活を推奨しています
***金ごま本舗は家庭料理を応援しています********************
今月の一品（ごまを使った旬のレシピ）
「今日の一品」（主婦の提案）
クックパッドの金ごま味人（クックパッドにも掲載）
レシピ事例

今まで、スーパーは税込９８円が常識でした。
消費税８％後のチラシは、税別９８円となっているスーパーがあります。
９８円（本体）＋７．８４（税８％）＝１０５．８４円（税込）となりますが、
スーパーでは、小数点は切り捨てとなりますので税込１０５円となります。

・旧税５％の時、本体９４円＋４．７（税５％）＝９８．７円⇒９８円（税込）

・税別
　新税８％の時、本体９８円＋７．８４（税８％）＝１０５．８４円⇒１０５円（税込）

※ご存じでしたか？
今までスーパーは、小数点以下０．８４（８４銭）を切り捨てていました。
１０個×０．８４＝８円４０銭となります（これは、スーパーの努力）

細かいことを言うつもりはありませんが、
本体９８円ー９４円の差額の行方が気になります。

同一の店舗内で、この商品は税込、この商品は税別とバラバラに
表示することはできませんので一律税別表示は、苦肉の策かもしれません。
様子を見るしかないのでしょうね。

特に営業マンは、
新税にともなう見積書の内容には注意を払うことが必要です。

当社は、百貨店の　

・５％　税込価格１０５０円（本体価格１０００円）
　　　　　　　
・８％　税込価格１０８０円（本体価格１０００円）

になじみがあります

どの方法が定着するのでしょうか？
***ブログ****************************************************
金ごま社長のごま談義
日本型の食生活を推奨しています
***金ごま本舗は家庭料理を応援しています********************
今月の一品（ごまを使った旬のレシピ）
「今日の一品」（主婦の提案）
クックパッドの金ごま味人（クックパッドにも掲載）
レシピ事例

６日のＨＫ大河ドラマ「軍師官兵衛」放映後に
佐用町の福原城と上月城が紹介されました。
６日が第１４話で、次回１６話１７話が「上月城の戦い」です。
上月城跡登り口からさらに山を登ると
「日本の美しい村１００選」に選ばれた目高村があります。
目高村をさらに登り切ったところに「利他の花咲く村」があります。

こちらの村長さんは、私利私欲の無い大変立派な村長さんです。
現役の税理士でもあります（限定した顧客のみ）。
先生は、公私にわたっての恩人です。

先生の活動に微力ながらでもお手伝いをすることが、
恩返しと思っています。

多岐に渡る利他の花咲く村の活動の中に「食の部会」があります。
食の部会では定例で「食のシンポジューム」を開催しています。
食の楽しさ、食は人生の大切な営みであることを再認識する大切さを
皆で味わうことが原点であると始めたシンポジュームです。
（勉強会もしています）
自分たちだけで食の楽しさを味わうだけでなく、
より多くの人にも自然の大切さや食の楽しさを味わってもらいたいと
考えたイベントが「音楽と食のフェスティバル（第６回食のシンポジューム）」です。
自然の中で、鼓と舌鼓にもじって「音楽と食を楽しむ」企画を組みました。
おりしも東北大震災の年でしたが、応援チャリティーとして開催しました。
第１回目の「シャンソン＆食のフェスティバル」はこちらです。

定例の食のシンポジューム（新歩自由夢）を今年も開催します。

「26年春の食のシンポジューム」のご案内

やっと春がやってきました。
宝塚では、桜は満開、ツバメも飛んできました。
利他の花咲く村は、８分咲きの模様です。

兵庫県佐用町目高の「利他の花咲く村（利他村）」で定期食の部会を開くことになりました。
4月12日に事務局のメンバーとその紹介者が参集して勉強会をする予定です。
利他村では、桜の花は、散り始めか葉桜の予測です。
その桜の木の下での世界一おいしい朝食会も楽しみのひとつです。

4月13日は、利他村の総会と桜の下での食事と懇親の集い」を予定しています。　

参加ご希望の方は下記のスケジュールのどちらに参加を
希望されるかお知らせください。

　　　　　　　　　　　　
●４月１２日（日）食の部会「食のシンポジューム」
　・集合時間・場所については後に連絡します。
　・参加費用：宿泊代、食費割り勘費用が必要です。

●４月１３日（日）「食事と懇親の集い」AM１１：３０～１５：００
・11時30分より受付開始
　・食事代（参加費）1000円

***ブログ****************************************************
金ごま社長のごま談義
日本型の食生活を推奨しています
***金ごま本舗は家庭料理を応援しています********************
今月の一品（ごまを使った旬のレシピ）
「今日の一品」（主婦の提案）
クックパッドの金ごま味人（クックパッドにも掲載）
レシピ事例

現在の物流の現実

・ＮＢ商品：川上（メーカー）⇒川中（問屋）⇒川下（小売）⇒消費者

・メーカーＤＳ（ダイレクトセール）：川上（メーカー）⇒消費者

ＰＢ化の流れが止まりません
川中（問屋）さんまでもＰＢ商品の開発に拍車がかかっています

ＰＢは、ＮＢ排他の力が加わります
今後は、さらにメーカーの商品が末端に到達することが
厳しくなってきます

そうは問屋　が　卸さない
そうは問屋　は　卸さない

「そうは問屋　に　卸さない」と言って、
メーカーは、ネットなどを通じてダイレクトセールで、
消費者への末端到達力を高めることで対応策を考えていますが、
こちらも大変です

こんな環境を生き残るためには、
問屋さん、小売店様、消費者の皆様に
必要とされる商品であり、営業マンであることが必要です

たくさんのアイニージューがないと生き残れない！
***ブログ****************************************************
金ごま社長のごま談義
日本型の食生活を推奨しています
***金ごま本舗は家庭料理を応援しています********************
今月の一品（ごまを使った旬のレシピ）
「今日の一品」（主婦の提案）
クックパッドの金ごま味人（クックパッドにも掲載）
レシピ事例

本気の本気をだしていますか！？
本気には、普通の本気と本気の本気があります

本当の本気の本気になれば、
普通の本気より成果があがります

本気で考え、本気で計画して、本気で実行できる人には、
仕事（事を任せる）頼むことが多くなります

任せて結果が出れば、次も信じて仕事を頼まれます
これを「信頼」されるといいます

細かい指示を出さなくても、
自分で考え、自分で計画を組み、実行できる人が評価されます

評価がよければ、信用というポイントがたまります
信用のポイントが高い人から信頼度が高くなります

信頼が高まれば、
責任ある仕事や売り上げ予算が多くなります

売上予算をたくさんもらえるのは、営業マンの誇りです

自由と責任はセットです
責任を負うことが本気度のバロメーターです

営業会議を開きました
売上が上がる原因づくりが営業の仕事です
3ヶ月以上前の原因が今の結果です
今日明日の努力は必要ありません
最低3ヶ月前、6か月、1年前、2年前に蒔いた種が、
今の収量です

どんな畑にどんな種を蒔くかは、会社の方針があります
その方針に沿って営業はいつ畑を耕し、どのように種を蒔き、
どのように維持管理するかが、営業の自由です
（農耕販売）

その自由には、責任が付いています
昨日は、責任数字を各々が発表しました

自由度数を高めた仕事ぶりに
我が営業マン達を頼もしく感じた昨日の営業会議でした

<<<利他喜働>>>
１．利他の前に自己の確立に努力せよ。
２．他人が喜ぶ利益のために喜んで働きなさい。
３．人様の健康を願って笑顔で「食は喜び」を拡げよう。
***ブログ****************************************************
金ごま社長のごま談義
日本型の食生活を推奨しています
***金ごま本舗は家庭料理を応援しています********************
今月の一品（ごまを使った旬のレシピ）
「今日の一品」（主婦の提案）
クックパッドの金ごま味人（クックパッドにも掲載）
レシピ事例

2月には営業見習いを１人増員しました
お得先様との接触度を高めることが大切と考えています

当社は、お得意先が全国に点在しています

営業サポートのシステムを3年前に導入しました
営業マンのデスクワークが増えて、
得意先廻りをおろそかにならないようにデスクワークを軽減するためです
将来的には、クラウドなどの活用もしたいと思っています

4月からは、
市場では新消費税の導入で
店頭価格の表示方法がいろいろバラバラになっています

スーパーの割安感のある９８、１９８、２９８（税込）がなりを潜めます
私は、この価格表示をスーパーの絶対価格とよんでいます

大手スーパーは力任せで絶対価格を守ることができます
新消費税が、店舗競争、業態間競争、メーカー間の新たな競争を
生み出すのは間違いありません

ここ数年すでにＰＢ商品の増加により、
ＮＢメーカーは受難の時代になっています
ＮＢメーカーの衰退は、関係する資材や原料供給会社にも影響があります
これを私は、ＰＢ不況とよんでいます

力のある小売業は、川下（小売）から川上（メーカー）までの収益を求めて
さらにＰＢを多様化すると思います

今後は、ＮＢが拡大する可能性は極めて厳しい環境です
その中で持続可能な企業として生き残るには覚悟が必要です

お客様に支持されないと生き残れない！
支持されるのは、我々が提案する「付加価値」の絶対評価です

付加価値を生みだし、維持するための経営理念を改めて確認します

＜四ム主義＞

ムダ・ムリ・ムラ・ムレ

・ムダ：無駄をしない

・ムリ：無理をせず

・ムラ：むらをつくらず

・ムレ：群れない

＜ムダ：無駄をしない＞

　常に「無駄」の言葉を忘るべからず

　ちりも積もれば山となる、
　１枚５０銭のラベルも２枚で１円

　見切り千両・価値ある無駄は無駄でなし

ムリ：無理をせず

　無理なく売り上げは上げるべし

ムラ：むらをつくらず

　常に安定した売り上げを確保するべし

ムレ：群れない

　一匹オオカミの精神で強い社員たれ
　

＜スパイラル経営＞

スパイラル経営は結果論

企業の成長のスタイルは、「右肩上がり」が常識です

ムリ、ムダ、ムラをせず・作らず・しない・させないようにすると
極端な右肩上がりの成長を望めません

資金力、人材力があれば「右肩上がり」の経営方針を
選択するのは当然です

ムリ、ムダ、ムラをせず・作らず・しない・させないようにしてきた結果を
「スパイラル経営」と言わせていただいています

営業の意識は、前向きに、上向きに、、
スパイラルは安定した上昇目標を立てることが必要です

今期の目標もアッパン・ダウンのない上昇気流に
乗っかっていきましょう！

<<<利他喜働>>>
１．利他の前に自己の確立に努力せよ。
２．他人が喜ぶ利益のために喜んで働きなさい。
３．人様の健康を願って笑顔で「食は喜び」を拡げよう。

今期の合言葉　「本気度を高めよう」
***ブログ****************************************************
金ごま社長のごま談義
日本型の食生活を推奨しています
***金ごま本舗は家庭料理を応援しています********************
今月の一品（ごまを使った旬のレシピ）
「今日の一品」（主婦の提案）
クックパッドの金ごま味人（クックパッドにも掲載）
レシピ事例

だました人が悪いのか？
だまされた人が悪いのか？

30万円だというワインを試飲して、
一丁前のコメントした後に、980円のワインだったと明かされると
だまし続けて欲しかったという人も、、、

ごまには、産地表示する義務がありません
少し前までは、産地表示がない＝国産と思われていました
トルコ産と表示したものは、
列記とした輸入品認めていただけるのですが、購入回避！
半信半疑で、産地表示のないごまに手が伸びる

しばらくすると、
だれが言ったか？産地表示のないのは、中国産！
こんな思い込みをされるお客様が増えてきました

そして行きつくところが、国産神話、、、、、、
やっぱり国産はおいしいね
そして安全で安心できるのは国産ですね、、、、、、、、、、、

そのウソホント！？

国産はおいてないの？
2倍もする国産胡麻をこちらにありますと紹介すると、、、
（え！　そんなに高いの）気まずそうにされています
こちらはプロです
あっち向いてほい、していると、、、、、、、、、、
風とともにさりぬ、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、

だったら、おいしいトルコ産を買ってくださいよ！と心の中でつぶやいています

産地表示をして中身が違えば、産地偽装、、、
別に産地表示をしなければ、
同一価格で安い原料を使うことは違法でなく商売の常とう手段、、、
産地表示なしを国産だと信じている、
産地表示の無いのはすべて中国産と思っている人

エープリルフールの本日に限って「そのウソ、ホント？」
と考えてみてください

金ごま本舗の金ごまは列記としたトルコ産
金ごま本舗の国産金ごまは、
こだわりの手煎り石窯焙煎で日本一おいしい国産金ごまです
金ごま本舗の有機金ごまは、トルコ産で最も安全でおいしい金ごまです

金ごま社長は、ごま屋です
誤魔化しなしでごまをおいしく、料理をおいしくする胡麻化し屋です

そのウソホント！

***ブログ****************************************************
金ごま社長のごま談義
日本型の食生活を推奨しています
***金ごま本舗は家庭料理を応援しています********************
今月の一品（ごまを使った旬のレシピ）
「今日の一品」（主婦の提案）
クックパッドの金ごま味人（クックパッドにも掲載）
レシピ事例