日別アーカイブ: 2014/04/05

シーチキンとピーマンとごまのペンネパスタ

シーチキンとピーマンとごまのペンネパスタ2

ご提案者:ペンネーム aki32様
お料理名:シーチキンといりごまのペンネパスタ


【本日のご用命は】

金ごまいりごま75g
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金ごますりごま60g
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材料(1人分)

・ペンネパスタ100g
・シーチキン缶80g
・ピーマン1個
・追い鰹つゆ大さじ1

・金ごまいりごま小さじ1
・金ごますりごま 大さじ3

<作り方>
①パスタを半分に折る。沢山のお湯を沸かしてパスタを入れて湯がく。

②ピーマンを細い千切りに切る。パスタを茹でた後に
ピーマンを入れて1分ほど火を入れて火を通す。

③パスタは柔らかい方が良いので茹で時間よりも長くなって良い。

④パスタとピーマンをざるにあげる。

⑤金胡麻すりごまと追い鰹つゆとシーチキン(缶の油も)をボウルに入れて混ぜ合わせる。

⑥ボウルにパスタとピーマンを入れて全て混ぜ合わせる。

⑦お皿に盛り上に金胡麻いりごまを乗せる。

<コメント>
和風な優しい味で後から金胡麻の味がいっぱい広がります。
ペンネパスタにしましたが好みでうどんで和えても合います