ご提案者：umi　様
お料理名：あったか♪下仁田葱のごまそぼろグラタン

【材料】（2人分）
下仁田葱・・・・・・・・・・2本
豚ひき肉・・・・・・・・・・50g
A
バター、小麦粉各大さじ1
牛乳・・・・・・・・・・1カップ
味噌・・・・・・・・・・大さじ1
金ごますりごま・・・・・・・・・・大さじ1

ピザ用チーズ・・・・・・・・・・30g

【本日のご用命は】
金ごますりごま６０ｇ

【作り方】
1　下仁田葱は長さ3センチに切って、グリルで焼き目をつけておく。
2　フライパンでひき肉を炒めてAの材料を順に合わせていき、ごまホワイトソースを作る。
3　耐熱皿に1を並べて2をかけ、チーズを散らして200度のオーブンで10分焼く。

【コメント】
下仁田葱のトロっと感に、クリーミーなごまそぼろソースがよく合います！

ご提案者：ペンネーム 桃色
お料理名：かぼちゃ豚肉炒め

【材料】（2人分）
かぼちゃ ・・・・・・・・・・６０ｇ
豚肉 ・・・・・・・・・・４０ｇ
油 ・・・・・・・・・・大さじ１
砂糖 ・・・・・・・・・・中さじ１
薄口醤油 ・・・・・・・・・・中さじ１
金ごまいりごま ・・・・・・・・・・中さじ１

【本日のご用命は】
金ごまいりごま

【作り方】
1 かぼちゃを１口サイズの大きさで厚みは０．５ｃｍほどに切る。
2 豚肉を１口サイズに小さく切る。
3 フライパンに油を入れて豚肉とかぼちゃを入れ両面引っくり返しながら焼く。
4 砂糖と薄口醤油を入れて炒める。金ごまいりごまを入れ混ぜながら炒める。

【コメント】
かぼちゃと豚肉のコクがあってごはんにも合います。