ご提案者:小夜子 様
お料理名:南瓜と法蓮草の胡麻和え
【材料】(2人分)
かぼちゃ100g
ほうれん草1/2束
A
砂糖、醤油各小さじ1
金ごますりごま小さじ2
【本日のご用命は】
金ごますりごま60g
【作り方】
1 かぼちゃはて一口大、ほうれん草は3センチに切りそろえておく。
2 かぼちゃを茹でて、火が通ったらほうれん草も入れてざるにあげる。
3 Aを合わせて、水気を切った2を和えたら完成。
【コメント】
彩り鮮やか!緑黄色野菜と金ごまのコラボです。