日別アーカイブ: 2014/02/24

南瓜とホウレンソウ金ごま胡麻和え

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ご提案者:小夜子 様
お料理名:南瓜と法蓮草の胡麻和え


【材料】(2人分)

かぼちゃ100g
ほうれん草1/2束
A
砂糖、醤油各小さじ1
金ごますりごま小さじ2


【本日のご用命は】

金ごますりごま60g
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【作り方】

1 かぼちゃはて一口大、ほうれん草は3センチに切りそろえておく。
2 かぼちゃを茹でて、火が通ったらほうれん草も入れてざるにあげる。
3 Aを合わせて、水気を切った2を和えたら完成。


【コメント】

彩り鮮やか!緑黄色野菜と金ごまのコラボです。