金ごま本舗は設立１５年です
１００年も続いている会社で、
次に５代目の後継者になる方と親交があります
数年前に家業を継ぐために
会社勤めを辞めて数年前に入社されました
その時以来のお付き合いです
私のような新参者ではありません
脈々と引き継がれているＤＮＡが違います
会社の歴史の重みを感じながら、
新たな躍進を心に秘めている方だと察しています
今までの殻にとらわれない、
柔軟な発想があるからこそ、
営々と事業が続くのだろうと感じることができます
いい商品を世に提供する信念と新しい感性を取り入れて、
ユーザーを楽しく、幸せにするという目的が明確である
彼の会話の中からそれが伝わってきます
昨日は、いい時間をご一緒させていただきました
感謝
ご提案者：いさき 様
お料理名：金ごまきなこのパンケーキ～V.D.ver.～
【材料】（2人分）
卵・・・・・・・・・・・・・・1個
砂糖・・・・・・・・・・・・・小さじ1
牛乳・・・・・・・・・・・・・80g
ホットケーキミックス・・・・・100g
金ごまきな粉・・・・・・・・・大さじ1
チョコレートシロップ・・・・・大さじ1
サラダ油・・・・・・・・・・・適宜
【本日のご用命は】
金ごまきな粉
【作り方】
1 卵、砂糖、牛乳を合わせ、ホイッパーで泡立てる。
2 ホットケーキミックス、金ごまきなこも加えてゴムべらでさっくり混ぜる。
3 サラダ油をしいたフライパンで両面こんがり焼く。
4 仕上げにチョコシロップをたっぷりかけたらでき上がり。
バレンタイン風にチョコシロップをトッピングしました♪
香ばしい金ごまきなこのプチプチ感が後を引きます。