子供も大好き、ほうれん草のあえものです。

【本日のご用命は】
プライム黒ごますりごま８０ｇ

ご提案者：ひらり様
お料理名：ほうれん草のはちみつあえ

材料（２人分）
ほうれん草　１わ
はちみつ　小さじ２
しょうゆ　小さじ２
黒ごますりごま　大さじ１～２

作り方
①ほうれん草は熱湯でさっと茹で、水に浸す
②①の水気を切ったら、食べやすい大きさに切る
③はちみつとしょうゆをあわせておき、黒ごますりごまとともに②に加えてよくあえる

コメント：子供もパクパク大好きです！はちみつと黒ごますりごまは相性抜群ですよ。

提案者：　こんがりパンダ様
お料理名：ふんわり幸せ　金ご

＜本日のご用命＞
●エキストラバージンセサミオイル金ごま油

●金ごますりごま７０ｇ・金ごますりごま６０ｇ

材料（　１　人分）：　食パン（５ｏｒ６枚切り）　１枚
金ごま油　大さじ１
金ごますりごま　大さじ１
バター　小さじ１

作り方：１．ラップを広げて食パンを置く。
２．皿に金ごま油と金ごますりごま、バターを入れて混ぜる。
３．２．を食パンに塗る。
４．ラップを巻きすの代わりにして、巻き寿司をまくようにくるくると強めに巻きます。
５．両端にある食パンの耳を切り、後はお好みの大きさに切ってできあがり♪

コメント：　できるだけ柔らかい食パンの方がおいしいですよ☆

【本日のご用命】

材料（　２人分　）：れんこん　２００ｇ
塩　少々
梅　１個
金ごま　　大さじ　１
金ごま油　大さじ　１
しょうゆ　小さじ　１

作り方：　　　　　１．れんこんを薄くスライスし、５分程度水にさらす
２．湯を沸かして塩少々を入れ、れんこんをさっと茹でる
３．分量の梅と金ごま、金ごま油、しょうゆを和える
４．れんこんを冷まして３．と和える

コメント：　　　　さっぱりといただけます♪

ご提案者：ひらり様
お料理名：グリーンピースごはん

【本日のご用命は】
金ごまいりごま８５ｇ・金ごまいりごま７５ｇ

自家製グリーンピースで作りました！！

材料（４人分）
グリーンピース　１００ｇ
米　２合
塩　小さじ２
酒　大さじ２
金ごまいりごま　大さじ４

作り方
①鍋に水２カップ程度入れ、沸騰したら塩小さじ１とグリーンピースを入れて
１～２分ゆで、そのまま冷やす
②炊飯器に米、酒、塩小さじ１、①の茹で汁を入れ、
２合の目盛りに足りなければ水をたす
③普通に炊き、炊き上がったら茹でたグリーンピースと混ぜ合わせる
④器に盛って、たっぷりとごまをまぶす

コメント
今の季節に最適！豆の風味と香りに、ごまがマッチしてます。

さんまのごま焼き

ご提案者：ひらり様
お料理名：さんまのごま焼き

【本日のご用命は】
金ごまいりごま８５ｇ
金ごまいりごま７５ｇ
金ごまいりごま４３ｇ
金ごまいりごま５ｇ×８ｐ
繁盛店のごま「金ごまいりごま５００ｇ」

材料（４人分）
さんま　２尾
卵　１個
サラダ油　適量
片栗粉　適量
しょうゆ　小さじ２
みりん　小さじ２
金ごまいりごま　大さじ５～６

作り方
①さんまは３枚におろし、さらに半分の長さに切る
②①を片栗粉、溶き卵、ごまの順につける
③フライパンに油を熱し、焦げないように気をつけて両面焼く
④しょうゆとみりんをあわせておき、熱いうちに③の上からふりかける

コメント：ごまの香りとぷちぷちっとした口当たりがたまりません！
焦げやすいので、火加減に気をつけて焼いて下さいね。

ご提案者： モルモル様
お料理名： ごまかりんとう

【本日のご用命は】

金ごまいりごま７５ｇ
プライム白ごまいりごま８０ｇ
プライム黒ごまいりごま９０ｇ

材料（４人分）
小麦粉…100g
砂糖…10g
玉子…1個
塩…少々
ごま…10g
ごま油…10cc
揚げ油…適量

☆砂糖…50g
☆醤油…10cc
☆水…10cc

＜作り方＞

①☆以外の材料を全て混ぜ合わせる。

②生地をラップに包み、冷蔵庫で30分位休ませる。

③小鍋に☆の調味料を入れて、煮詰める。

④うち粉をしながら、生地を伸ばし、包丁で細長く切って
油でこんがり揚げて③に絡める。

⑤④をクッキングシートの上に広げて冷ましたら、できあがり。

＜コメント＞
さくさくとして、美味しいです。
子供達と一緒に作ると、楽しいです。

【レシピ管理人より】
金ごま本舗の金ごまを使うと香りがより一層楽しめる・・・・
間違いないっ！

今日の一品ファンの皆さま

申し訳ございません、本日は
新規の掲載をお休みさせていただきます。

でもでもでもでも～♪

このページの右側にある

サイト内の検索
をご利用ください！

ちょっとお試しで

「秋」
と入れて検索をクリックしてみてください！
しばらくすると・・・

２００６より皆さまにご提案をいただきました
大事なお料理メニューがたくさん出てきます！

ぜひ今夜、明日の一品をお考えのときに
このページ（今日の一品）を思い出してください！
そしてこれからは毎日使ってみてください！

きっとあなた様の欲しいメニューが見つかりますよ！

ではさっそく冷蔵庫にある材料を入力して「検索」をクリック！！

提案者：金ごま茶普及委員会
料理名：金ごまいりごま　「美多ミン茶」


【本日のご用命は】

金ごまいりごま７５ｇ

材料（３人分）

金ごまいりごま…１５g
水…６００cc

＜作り方＞

①ポットでお湯を沸かしましょう。出来るだけ熱湯がおいしく戴けます。

②ガラスの急須の「茶漉し」に金ごまいりごまをカレースプーンで３杯 入れます。

③熱湯を急須に注いでください。見る見るうちに琥珀色 の金ごま茶の完成です。

 
④香りを楽しみ、色を楽しみ、飲んで楽しむ。

⑤出がらしの「ごま」は濃いめの味付けで「金ごま佃煮」 にするもよし。

⑥薄めの味付けで「金ごま茶づけ」 で召し上がるもよし。

＜コメント＞
焼酎の「金ごま割」をお父さんにどうぞ。