ご提案者：美保凛様
お料理名：ピーマンと白身魚の胡麻フリッター
【本日のご用命は】
金ごまいりごま８５ｇ・金ごまいりごま７５ｇ
材料（2人分）
ピーマン 2個
白身魚 2切れ
塩こしょう 少々
卵白 1個分
★卵黄 1個分
★水 1/2カップ
☆小麦粉 3/4カップ
☆ベーキングパウダー 小さじ1
☆塩こしょう 少々
☆金ごまいりごま 大さじ1
ごま油 適量
作り方
①ピーマンのヘタと種を取り、4等分する。
②魚を一口大に切り、塩こしょうを振りかける。
③卵白を固めに泡立てる。
④★を溶いて☆を加え混ぜ、③を加えてさっくり混ぜる。
⑤①と②に④の衣をつけて揚げれば完成♪
コメント：見た目の彩りも良くて揚げ物だけどあっさり食べれます♪