ご提案者:美保凛様
お料理名:チンゲン菜とコーンの胡麻みるく煮
【本日のご用命は】
金ごますりごま70g・金ごますりごま60g
材料(2人分)
チンゲン菜 3株
ごま油 小さじ1
★ほたての水煮 60g
★ホールコーン 80g
★金ごますりごま 大さじ1
☆お湯 300ml
☆顆粒鶏がらスープの素 小さじ2
スキムミルク 大さじ4
塩こしょう 少々
水溶き片栗粉 適量
作り方
①チンゲン菜の根元を切り、3等分する。
②ごま油を熱した鍋で①と汁気を切った★を炒める。
③☆にスキムミルクを溶かして②に加え、塩こしょうして煮込む。
④水溶き片栗粉を加えてとろみをつけたら完成♪
コメント:色鮮やかで見た目もよく、バランスばっちりです♪