日別アーカイブ: 2009/04/22

にんじんの胡麻アジアンサラダ

ご提案者:美保凛様
お料理名:にんじんの胡麻アジアンサラダ

【本日のご用命は】
金ごまいりごま85g金ごまいりごま75g

材料(2人分)
にんじん        1本
★水          大さじ2
★酢          大さじ1
★レモン汁       大さじ1
★ナンプラー      大さじ1/2
★砂糖         小さじ2
★しょうゆ        小さじ1
★金ごまいりごま    大さじ1
ピーナッツ        大さじ3

作り方
①にんじんのヘタを取り皮をむいてピーラーでスライスしたら、
冷水にさらし水気をよく拭き取る。
②★を加えて和え、器に盛って砕いたピーナッツのせて完成♪

コメント:ポイントはピーナッツです♪