日別アーカイブ: 2009/04/25

アスパラガスとハムの簡単サラダ

ご提案者:明日葉様
お料理名:アスパラガスとハムの簡単サラダ

【本日のご用命は】
金ごますりごま70g金ごますりごま60g

 材料(3人分)
アスパラガス 1束
ハム 6枚
塩 少々

(A)
マヨネーズ 大さじ3
金ごますりごま 大さじ1
砂糖 少々
塩 少々
こしょう 少々

作り方
①アスパラガスは食べやすい長さに切り
塩を加えた熱湯で茹で冷ます。
②ハムは1センチ幅くらいに切る。
③(A)をよく合わせる。
④①と②を混ぜ③で味をつければ出来上がり。

コメント:茹でてあえるだけの簡単サラダです。
時間がない時にお勧めです。