ご提案者：美保凛様
お料理名：簡単胡麻かぼちゃおこわ
【本日のご用命は】
金ごまいりごま８５ｇ・金ごまいりごま７５ｇ
材料（2人分）
★米・もち米 各1合
かぼちゃ 150g
干ししいたけ 2枚
にんじん 20g
鶏もも肉 80g
●金ごまいりごま 大さじ2
●だし汁 250ml
●しょうゆ 大さじ1・1/2
●酒 大さじ1
●砂糖 小さじ1
●塩 少々
作り方
①★を合わせて研ぎ、ザルにあげて水気きる。
②かぼちゃの種とワタをとり、ひと口大に切る。
③干ししいたけは水で戻し石づき取って薄切り、にんじんは細切り、
鶏もも肉は一口大に切る。
④鍋に●を入れひと煮立ちさせ②を加えて煮る。
⑤煮汁とかぼちゃに分け、煮汁に水を足し350mlにしたら,
炊飯器に①③④を入れて炊けば完成♪
コメント：色鮮やかで気持ちも春っぽく♪