ご提案者：ひらり様
お料理名：大豆もやしと芽ひじきのサラダ
【本日のご用命は】
金ごますりごま７０ｇ・金ごますりごま６０ｇ
金ごますりごま４ｇ×８ｐ
材料（４人分）
大豆もやし １袋
油揚げ 半分
芽ひじき（乾燥） ５グラム
しょうゆ 小さじ１
ごま油 大さじ１
酢 大さじ１
金ごますりごま 大さじ１
作り方
①大豆もやしは、熱湯で１～２分ゆでる
②続けて、たっぷりの水で戻した芽ひじきを、熱湯でサッとゆでる
③フライパンで油揚げをから煎りし、千切りにする
④ボウルに①②③を入れ、調味料とごまをよくあえる
コメント：栄養満点でヘルシーなサラダです。おつまみにも最適。ごま油の香りもた
まりません！