日別アーカイブ: 2009/11/07

ほうれん草のごまナムル

ご提案者:ひらり様
お料理名:ほうれん草のごまナムル

【本日のご用命は】
金ごますりごま70g金ごますりごま60g
金ごますりごま4g×8p

材料(2人分)
ほうれん草 1わ
にんにくのすりおろし 小さじ1
金ごますりごま 大さじ2
ごま油 大さじ1
しょうゆ 大さじ1

作り方
①ほうれん草は、熱湯でゆで、水気を良く絞ってから、
食べやすい大きさに切る
②ボウルに①と調味料を全て入れ、よくあえる

コメント:とても簡単で、栄養満点で、おつまみにも最高!
小松菜など、色々な青菜で代用できます。
ごま油とたっぷりのすりごまがたまりません!