ご提案者：美保凛様
お料理名：エビとアスパラの洋風白和え
【本日のご用命は】
プライム白ごますりごま７０ｇ
材料（2人分）
エビ 8尾
アスパラ 2本
●カッテージチーズ 100g
●白だし 小さじ3
プライム白ごますりごま 大さじ2
作り方
①エビの殻をむき塩を加えたお湯で下茹でし、粗熱をとる。
②アスパラを厚さ３㎜の斜め切りにして下茹でし、粗熱とる。
③ボウルに●を加え、①②ごまを加え混ぜて完成♪
コメント：カルシウムたっぷりカッテージチーズでぉしゃれな白和ぇです♪
ご提案者：美保凛様
お料理名：金ごまココアドリンク
【本日のご用命は】
金ごま純ねりごま
金ごま純ねりごま１０ｇ×６
材料（3人分）
●ココア 大さじ1
●熱湯 大さじ1
☆はちみつ 大さじ1
☆金ごま純ねりごま ４０g
牛乳 500ｃｃ
作り方
①ボウルに●を入れ練る。
②☆を加え混ぜ合わせる。
③牛乳を少しづつ加え、泡だて器で溶きのばすように混ぜて完成♪
コメント：ほろ苦ぉ洒落ドリンクです☆夏はァィス、冬はホットで♪
ネタ切れです！
レシピくださーーーーーーーーーーーーーーい！
ご提案者：ひらり様
お料理名：めかじきの黒ごまカツ
【本日のご用命は】
プライム黒ごまいりごま９０ｇ
材料（４人分）
めかじき ４切
卵 １個
黒ごまいりごま 大さじ４
塩、こしょう 少々
パン粉、小麦粉 適量
揚げ油
作り方
①めかじきは両面に軽く塩こしょうをふる
②パン粉に黒ごまを混ぜ、①に小麦粉、溶き卵、黒ごま入りパン粉の順にしっかりま
ぶす
③揚げ油を熱し、②を両面よく揚げる
④お好みでソース、ケチャップでいただく
コメント：煮物にしがちな白身魚ですが、ごまをまぶして揚げるとボリュームも栄養
も満点です。どんな白身魚でも合うと思います。是非お試し下さい！
ご提案者：美保凛様
お料理名：金ごまとオイスターソースのビーフライス
【本日のご用命は】
金ごま純ねりごま
金ごま純ねりごま１０ｇ×６
材料（4人分）
●ごま油 適量
●薄切りにんにく 2片
☆牛肉スライス（一口大） 200g
☆玉ねぎ（みじん切り） 大1個
☆しめじ（小房） 1パック
☆塩こしょう 適量
ご飯 茶碗4杯分
○オイスターソース 大さじ3
○醤油 大さじ2
○金ごま純ねりごま 30g
パセリ 適量
作り方
①フライパンで●を炒め☆を加え炒める。
②ご飯を加え混ぜ炒める。
③○を加え混ぜる。
④器に盛り、パセリを散らして完成♪
コメント：とっても香ばしいです♪
ご提案者：美保凛様
お料理名：ごま香るごぼうサラダ
【本日のご用命は】
プライム黒ごますりごま８０ｇ
材料（4人分）
きんぴら 100ｇ
マヨネーズ 大さじ4
プライム黒ごますりごま 大さじ6
作り方
①各ご家庭のきんぴらを作る。
②ボウルに①とマヨネーズを入れ混ぜ、すりごまを加え混ぜて完成♪
コメント：盛るときにレタスやトマトも添えると見た目も綺麗です♪
ご提案者：美保凛様
お料理名：金ごま香るシナモンぁぃす
【本日のご用命は】
金ごますりごま７０ｇ・金ごますりごま６０ｇ
金ごますりごま４ｇ×８ｐ
材料
バニラアイス 適量
●金ごますりごま 適量
●シナモン 適量
作り方
①バニラアイスを器に盛る。
②●をお好みで振りかけ混ぜて完成♪
コメント：ただのアイスが金ごまとシナモンで高級デザートに大変身♪
ご提案者：ひらり様
お料理名：美味！黒ごまバナナアイス
【本日のご用命は】
プライム黒ごまいりごま９０ｇ
材料（４人分）
バナナ（完熟のほうがより美味）２本
砂糖 ５０ｇ
生クリーム １カップ
レモン汁 小さじ１
黒ごまいりごま 大さじ３
作り方
①バナナは適当な大きさに切り、砂糖と水大さじ３程度を加え、
５分ほどつぶしながら煮る
②火からおろし、黒ごま、レモン汁を入れたら冷ます
③ボウルに生クリームを入れ、あとが残るくらいしっかりと泡立てる
④③に冷めた②を混ぜあわせ、タッパーに入れて冷凍庫で２時間冷やす
⑤一度取り出し全体を混ぜたら、さらに２時間冷やしてできあがり
コメント：完熟バナナがあったら、是非お試し下さい。
バナナと黒ごまの相性が絶品ですごくおいしいです！
お子さんと一緒に作るととても喜びますよ。
ご提案者：美保凛様
お料理名：黒すりごまの炊き込みご飯
【本日のご用命は】
プライム黒ごますりごま８０ｇ
材料（4人分）
米 3合
●干し椎茸（もどす） 5枚
●にんじん 1/2枚
ごぼう 1/2本
鶏肉 250ｇ
★しょうゆ 大さじ3
★酒 大さじ1
★みりん 大さじ1
★砂糖 小さじ1
★水 550ｃｃ
★プライム黒ごますりごま 大さじ4
絹さや 10枚
作り方
①米をとぎ、ザルにあげておく。
②●は千切り、ごぼうはささがき、鶏肉は小間切にする。
③①②★を炊飯器に入れ混ぜて炊く。
④絹さやをゆで、細切りにしておく。
⑤炊き上がって蒸らしたご飯に④を混ぜて完成♪
ご提案者：ひらり様
お料理名：豚肉とナスのからしごまあえ
【本日のご用命は】
金ごますりごま７０ｇ・金ごますりごま６０ｇ
金ごますりごま４ｇ×８ｐ
材料（４人分）
豚肉 １００ｇ
ナス ２個
金ごますりごま 大さじ２
しょうゆ 大さじ１
砂糖 大さじ１
練りからし 小さじ２
作り方
①ナスは、縦に薄切りにし、塩水にさらし、水気を切る
②耐熱容器に豚肉を並べ、電子レンジで２～３分加熱する
③ボールにしょうゆ、砂糖、練りからし、すりごまを入れ、よく混ぜ合わせる
④③にナスと豚肉を加え、よくあえる
コメント：野菜高騰ですが、やはり、豚肉となすの相性は最高です！
火を使わないので、暑い時期に最適な料理です。おつまみに最適！パクパ
クいけちゃいます。
ご提案者：美保凛様 お料理名：簡単！醤油ごまバターうどん
【本日のご用命は】 金ごましょうゆ風味６０ｇ 金ごましょうゆ風味４ｇ×７ｐ
材料（1人分） うどん（生） 1玉 バター（常温） 大さじ1 ●金ごましょうゆ風味 大さじ3 ●ネギ（小口切り） 適量 ●かつお節 適量 作り方 ①鍋に湯を沸かし、うどんを入れて沸騰したら手早くお湯を切る。 ②どんぶりに入れたバターに①を入れ、●を加え混ぜて完成♪ コメント：熱々うどんにバターと金ごまをからめるだけの簡単一品♪
ご提案者：明日葉様
お料理名：ベーコン入り炒飯
【本日のご用命は】
金ごまいりごま８５ｇ・金ごまいりごま７５ｇ
金ごまいりごま５ｇ×８ｐ
材料（２人分）
ごはん お茶碗３杯
卵 ２個
ネギ ２本
ベーコン ２枚
刻みのり 少々
金ごまいりごま 少々
砂糖、塩 少々
（A）
鶏ガラスープの素 小さじ１
塩 こしょう 少々
醤油 適量
作り方
①卵に砂糖、塩少々を加えて混ぜ
フライパンでいり卵を作り一度取り出しておく。
②①のフライパンでベーコンを炒める。
③②にご飯を加えて炒め炒まったら、切ったねぎと
①を加え（A)で味をつけ金ごまいりごまを
振りかけ混ぜる。
④③をお皿に盛りつけ刻みのりをのせる。
コメント：食べる際にソースを少しかけても
おいしいです。
ご提案者：美保凛様
お料理名：ポテトサラダ風金ごまおからサラダ
【本日のご用命は】
金ごますりごま７０ｇ・金ごますりごま６０ｇ・金ごますりごま４ｇ×８ｐ
金ごましょうゆ風味・金ごましょうゆ風味４ｇ×７ｐ
材料（3人分）
●おから（空炒り） 100g
●にんじん（いちょう切りで下茹で） 中1/4本
●きゅうり（輪切りで塩もみ） 1本
●玉ねぎ（みじん切りで水にさらす） 1/4個
●ロースハム（短冊切り） 4枚
★マヨネーズ 大さじ4
★金ごましょうゆ風味 大さじ2
金ごますりごま 適量
作り方
①ボウルに●を混ぜ合わせたら★を加え混ぜ合わせる。
②器に盛り金ごまを散らして完成♪
コメント：じゃがいもの代わりにおからを使ってさらにヘルシー♪
ご提案者：明日葉様
お料理名：カレー味のゴーヤチャンプルー
【本日のご用命は】
金ごまいりごま８５ｇ・金ごまいりごま７５ｇ
金ごまいりごま５ｇ×８ｐ
材料（４人分）
ゴーヤ 1本
厚揚げ 1袋
豚肉 ２００ｇ
卵 2個
サラダ油 少々
金ごまいりごま 適量
（A)
塩、こしょう 少々
醤油 少々
カレー粉 小さじ2
鶏がらスープの素 小さじ１
作り方
①ゴーヤは縦半分に切り、綿の部分を
スプーンできれいに取り除き
１㎝幅くらいに切る。
②①をサラダ油で炒め、その後塩を
加えてさっとゆでる。
③豚肉、厚揚げ、ゴーヤの順に炒めていき
（A）を加えて味をつける。
④溶き卵を③に加え、固まりかけてきたら
金ごまいりごまを加える。
コメント：ゴーヤに塩を加えてゆでることで
独特の苦みが減り食べやすくなります。
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ご提案者：美保凛様
お料理名：金ごま風味のキムチ肉豆腐
【本日のご用命は】
金ごま純ねりごま
金ごま純ねりごま１０ｇ×６
材料（2人分）
金ごま純ねりごま 30g
●麺つゆ（2倍濃縮） 100cc
●水 200cc
☆ごま油 適量
☆豚バラ肉スライス 100g
○長ネギ（3㌢に切る） 1本
○にんじん（短冊切り） 1/4本
○しめじ（小房に分ける） 1/2パック
○キムチ 100g
絹ごし豆腐 1/2丁
★溶き卵 1個
★三つ葉 適量
作りかた
①ねりごまをボウルに入れ●を加え混ぜ合わせる。
②熱したフライパンに☆を入れ炒め、さらに○も炒める。
③①を加え豆腐を加えて煮込む。
④★を加え卵に火が通ったら火を止めて完成♪
コメント：ねりごまと卵で旨みたっぷりやさしい美味しさです♪
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ご提案者：美保凛様
お料理名：三色胡麻そぼろご飯
【本日のご用命は】
プライム白ごますりごま７０ｇ
材料（4人分）
●しょうゆ 大さじ4
●砂糖 大さじ1・1/2
●みりん 大さじ1
●酒 大さじ1
☆生姜（千切り） 30g
☆牛ひき肉 200g
プライム白ごますりごま 大さじ2
○溶き卵 2個
○塩 少々
絹さや 15枚
ご飯 適量
紅生姜 適量
作り方
①●を鍋に入れて中火にかけ煮立ったら☆を入れる。
②箸でかき混ぜながら煮汁が少し残る程度まで煮詰め、
すりごまを加え混ぜる。
③別の鍋で○をそぼろ状になるまで炒る。
④絹さやはゆでて千切りにする。
⑤器にご飯を盛り②③④紅生姜を乗せて完成♪
コメント：胡麻の香りとこの彩りの良さが食欲をそそります♪
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ご提案者：美保凛様
お料理名：金ごま香るさっぱりアジ
【本日のご用命は】
プライム白ごますりごま７０ｇ
金ごまぽんず
材料（2人分）
アジ ２尾
小麦粉 適量
ごま油 適量
●トマト 中1個
●かいわれ大根 適量
●生姜 １かけ
●プライム白ごますりごま 適量
金ごまぽんず 適量
作り方
①アジに小麦粉をまぶし油を熱したフライパンで両面焼く。
②①を器に盛り、●をトッピングし、金ごまぽんずを回しかけて完成♪
コメント：ホントにさっぱりと美味しく食べれます♪
ご提案者：明日葉様
お料理名：ハムとコーンのトースト
【本日のご用命は】
金ごまいりごま８５ｇ・金ごまいりごま７５ｇ
金ごまいりごま５ｇ×８ｐ
材料（１人分）
食パン 1枚
コーン 大さじ３
スライスハム 1枚
ピザ用チーズ 適量
マーガリン 大さじ１
金ごまいりごま 少々
（A)
マヨネーズ 大さじ１
砂糖 少々
作り方
①スライスハムを細かく切る。
②コーンと①を混ぜ(A)で味をつける。
③食パンにマーガリンを塗りその上に②、
チーズ、金ごますりごまをのせ
トースターで焼けば出来上がり。
コメント：マヨネーズとコーンの組み合わせが
病みつきになるトーストです。
ご提案者：明日葉様
お料理名：鶏肉の金ごま唐揚げ
【本日のご用命は】
金ごまいりごま８５ｇ・金ごまいりごま７５ｇ
金ごまいりごま５ｇ×８ｐ
材料（２人分）
鶏もも肉 ２枚
塩 少々
こしょう 少々
卵 １個
小麦粉 適量
金ごまいりごま 大さじ３
粉チーズ 適量
作り方
①鶏もも肉は一口大に切り
塩、こしょうでした味をつける。
②①の水気をキッチンペーパーなどでとり
小麦粉を周りにつける。
③②を溶き卵にくぐらせ、バットに広げておいた
金ごまいりごまと粉チーズをつける。
④③を油で揚げれば出来上がり。
コメント：金ごまと粉チーズのよい香りが
食欲をそそります。
ご提案者：美保凛様
お料理名：チャイ風金ごまプリン
【本日のご用命は】
金ごま純ねりごま
金ごま純ねりごま１０ｇ×６
材料（３人分）
●粉ゼラチン ５g
●水 大さじ３
☆砂糖 大さじ４
☆金ごま純ねりごま 大さじ３
☆牛乳 ４００cc
紅茶の葉 大さじ２
作り方
①●をボウルに入れ、ふやかしておく。
②鍋に☆を入れ混ぜる。
③弱火にかけ、沸騰直前に紅茶の葉を加え、
沸騰後２分ほどで火からおろす。
④ザルでこしながら①に流し入れ、泡だて器でしっかり混ぜる。
⑤耐熱容器に入れ粗熱を取り冷蔵庫で冷やして完成♪
コメント：ごまとミルクティーの風味が美味しいぷるぷるプリンです♪
トッピングに生クリームやミントの葉をチョコンっと乗せるとより
見た目も可愛くなりますよ♪
ご提案者：美保凛様
お料理名：水菜と醤油ごまの和風パスタ
【本日のご用命は】
金ごましょうゆ風味
金ごましょうゆ風味４ｇ×７ｐ
材料（2人分）
●塩 適量
●スパゲティ 200g
☆オリーブオイル 大さじ3
☆にんにく（みじん切り） 2片
☆唐辛子（輪切り） 適量
☆ベーコン（短冊切り） 4枚
☆エリンギ 大1本
☆水菜（長さ3センチ切り） 1/2束
塩こしょう 適量
金ごましょうゆ風味 大さじ5
作り方
①鍋にたっぷりの水を沸かし、●を茹で水気をきる。
②フライパンに☆を加え中火で炒めて、塩こしょうで調味する。
③②に①と胡麻を加え全体を混ぜ合わせお皿に盛って完成♪
コメント：ごまのぷちぷち感とパスタがとっても美味しいです♪
ご提案者；美保凛様
お料理名：金ごま香るタコと大根のサラダ
【本日のご用命は】
プライム黒ごますりごま８０ｇ
金ごますりごま７０ｇ・金ごますりごま６０ｇ
金ごますりごま４ｇ×８ｐ
材料（4人分）
ゆでダコの足 2本
乾燥ワカメ 適量
●プライム黒ごますりごま 大さじ3
●だし汁 大さじ1
●酢 大さじ1
●ねりわさび 小さじ1/2
○大根（千切り） 1/3本
○春菊（5cm幅） 1/2束
○青じそ（千切り） 1枚
☆白ネギ（千切り） 1/2本
☆金ごますりごま 適量
作り方
①タコｈは薄くそぎ切り、ワカメはもどしてざく切りにする。
②ボウルに●を混ぜ合わせる。
③①と○を盛り付け、☆を飾る。
④食べる直前に②をかけて完成♪
コメント：わさび風味のごまドレがタコと相性抜群です♪
ご提案者：ひらり様
お料理名：いんげんのごましょうゆあえ
【本日のご用命は】
金ごますりごま７０ｇ・金ごますりごま６０ｇ
金ごますりごま４ｇ×８ｐ
材料（４人分）
いんげん ２００ｇくらい
しょうゆ 大さじ１
砂糖 大さじ１
金ごますりごま 大さじ２
酢 少々
作り方
①いんげんは５センチくらいの長さに切り、ゆでたら冷水で冷やす
②調味料をすべて混ぜ合わせ、①をあえる
コメント：とても簡単な季節の一品です。合わせごまや黒ごますりごまでももちろん
ＯＫ！酢を少し入れるとさっぱりしますよ。
ご提案者：美保凛様
お料理名：ハッシュド・セサミ・ビーフ
【本日のご用命は】
金ごま純ねりごま
金ごま純ねりごま１０ｇ×６
材料（2人分）
ごま油 適量
●玉ねぎスライス 1個
●牛肉スライス（一口大） 100ｇ
●しめじ（小房にわける） 1/2パック
塩こしょう 適量
水 500ｃｃ
ハヤシライスのルー 2人分
金ごま純ねりごま 30g
ご飯 2人分
作り方
①油を熱したフライパンで●を炒め、塩こしょうで調え、
水を加えて沸騰させる。
②ルーを加え完全に溶けるまで中火にかけ、弱火で煮込む。
③ボウルにねりごまを入れ、②をお玉で3回に分けて入れ混ぜ、
②に戻し入れる。
④全体に馴染んだら火を止め、ご飯にかけて完成♪
コメント：パプリカのみじん切りなどを入れても良いですよ♪
ご提案者：美保凛様
お料理名：牛肉と舞茸のピリ辛ごま和え
【本日のご用命は】
プライム白ごますりごま７０ｇ
材料（2人分）
ごま油 適量
●牛肉 100g
●舞茸 1/2袋
●塩 少々
★醤油 小さじ2
★みりん 小さじ2
★砂糖 小さじ2
☆プライム白ごますりごま 大さじ2
☆一味 適量
ネギ 適量
作り方
①油を熱したフライパンで●を炒める。
②●を加え煮汁が少し残る程度まで煮詰め、★を加え混ぜる。
③器に盛り、ネギを散らして完成♪
コメント：おかずにもおつまみにもなります♪
ご提案者：明日葉様
お料理名：豚肉とキムチのピリ辛炒め
【本日のご用命は】
金ごまいりごま７５ｇ・金ごまいりごま８５ｇ
材料（２人分）
豚肉 １５０ｇ
白菜のキムチ ２００ｇ
ごま油 適量
金ごまいりごま 適量
塩 少々
こしょう 少々
(A)
鶏がらスープの素 少々
酒 大さじ１
しょうゆ 少々
作り方
①豚肉は一口サイズに切り、
キムチは汁を絞り２ｃｍ位に切る。
(キムチの汁は捨てずに取っておく）
②フライパンににごま油を熱し
豚肉を炒め塩、こしょうを振る。
焼き色がついてきたらキムチを加え
（A)で味をつけ①で取っておいた
キムチの汁も少し加える。
③最後に金ごまいりごまを加え
全体に混ぜれば出来上がり。
コメント：キムチの辛さが食欲をそそる
一品です。