ご提案者;美保凛様
お料理名:金ごま香るタコと大根のサラダ
【本日のご用命は】
プライム黒ごますりごま80g
金ごますりごま70g・金ごますりごま60g
金ごますりごま4g×8p
材料(4人分)
ゆでダコの足 2本
乾燥ワカメ 適量
●プライム黒ごますりごま 大さじ3
●だし汁 大さじ1
●酢 大さじ1
●ねりわさび 小さじ1/2
○大根(千切り) 1/3本
○春菊(5cm幅) 1/2束
○青じそ(千切り) 1枚
☆白ネギ(千切り) 1/2本
☆金ごますりごま 適量
作り方
①タコhは薄くそぎ切り、ワカメはもどしてざく切りにする。
②ボウルに●を混ぜ合わせる。
③①と○を盛り付け、☆を飾る。
④食べる直前に②をかけて完成♪
コメント:わさび風味のごまドレがタコと相性抜群です♪