ご提案者:明日葉様
お料理名:じゃがいもとベーコンの炒め物
【本日のご用命は】
金ごまいりごま85g・金ごまいりごま75g
材料(2人分)
ベーコン 3枚
じゃがいも 3個
玉ねぎ 1/2個
金ごまいりごま 適量
(A)
しょうゆ 大さじ2
塩 少々
こしょう 少々
砂糖 少々
作り方
①ベーコンは2cm位の幅に切る。
②じゃがいもは一口サイズに
玉ねぎはくし型切りにする。
③じゃがいもを電子レンジで
加熱しやわらかくしておく。
③フライパンでベーコンを炒め
焼き色がついてきたら、じゃがいも
玉ねぎを加えて更に炒める。
④(A)で味をつけ、最後に金ごま
いりごまを加えて全体に混ぜれば
出来上がり。
コメント:ベーコンはカリっとする位まで
炒めた方が食感がよくお勧めです。