ご提案者：明日葉様
お料理名：トマトと豚肉のオイスターソース炒め

【本日のご用命は】
金ごまいりごま８５ｇ・金ごまいりごま７５ｇ

　材料（２人分）
　トマト　２個
　豚肉　１５０ｇ
　金ごまいりごま　適量
　サラダ油　適量

(A)
　オイスターソース　大さじ２
　酒　大さじ１
　しょうゆ　小さじ１

　作り方
　①トマトは一口サイズに切り
　　豚肉は食べやすい大きさに切る。
　②フライパンにサラダ油を熱し豚肉を
　　炒める、焼き色がついたらトマトを
　　加えてサッと炒める。
　③②に（A)で味をつけ金ごまいりごまを
　　加え全体に混ぜれば出来上がり。

　コメント：トマトはあまり炒めすぎず
　　　　　　サッと火を通すくらいが　　
　　　　　　ちょうどよいです。