ご提案者:明日葉様
お料理名:トマトと玉ねぎのさっぱりサラダ
【本日のご用命は】
金ごますりごま70g・金ごますりごま60g
材料(2人分)
トマト 2個
玉ねぎ 1/4個
青じそ 2枚
(A)
金ごますりごま 適量
しょうゆ 大さじ2
酢 大さじ2
サラダ油 大さじ2
砂糖 少々
塩 少々
こしょう 少々
作り方
①玉ねぎは薄くスライスし水に
さらし、青じそは細切りにする。
②トマトを一口サイズのさいの目切りにし
しっかり水気をきった①の玉ねぎ、
青じそと混ぜあわせる。
③(A)をよく混ぜ合わせて
ドレッシングを作る。
④お皿に②を盛り付け③のドレッシングを
かければ出来上がり。
コメント:青じその香りがとてもよく
暑い夏にはお勧めの一品です。