ご提案者:明日葉様
お料理名:金ごま入りライスバーガー
【本日のご用命は】
金ごまいりごま85g・金ごまいりごま75g
金ごまいりごま5g×8p
繁盛店のごま「金ごまいりごま500g」
材料(2人分)
ご飯 お茶碗3杯程度
片栗粉 小さじ2
塩 少々
豚肉 120g
玉ねぎ 1/4個
焼肉のたれ 適量
金ごまいりごま 大さじ1
マヨネーズ 小さじ2
レタス 3枚
サラダ油 適量
作り方
①ご飯に片栗粉、塩、金ごまいりごまを加え
4等分しギュッと固め握りに丸く形を作る
②フライパンにサラダ油を熱し①に
焼き色がつくまで焼く。
③豚肉と玉ねぎを炒め焼肉のたれで
味をつける。
④②にちぎったレタスをマヨネーズ
③をのせる。
コメント:挟む具材はトンカツ、唐揚げなど
お好きな具材で作ってみて下さいね。