日別アーカイブ: 2010/03/16

金ごま入りトンカツ巻寿司

ご提案者:明日葉様
お料理名:金ごま入りトンカツ巻寿司

【本日のご用命は】
金ごまいりごま85g・金ごまいりごま75g
金ごまいりごま5g×8p
繁盛店のごま「金ごまいりごま500g」

 材料(2人分)
 トンカツ 1枚
 ご飯 お茶碗2杯強
 レタス 4枚
 寿司酢 適量
 焼きのり 2枚
 金ごまいりごま 大さじ2
 ソース 大さじ2
 マヨネーズ 大さじ2
 
 作り方
 ①ご飯に寿司酢と金ごまいりごまを混ぜる
 ②トンカツを細く切る
 ③焼きのりにご飯を広げちぎったレタスを
  中央におきマヨネーズをかける。
 ④③にトンカツをおき巻く。
  
 コメント:金ごまいりごまの代わりに
      金ごましょうゆ風味を使うのも
      お勧めです。