ご提案者：美保凛
お料理名：鶏肉とじゃがいものごま味噌煮
【本日のご用命は】
黒ごまはちみつ
プライム白ごますりごま７０ｇ
材料（２人分）
鶏肉 １枚
じゃがいも 2個
ごま油 大さじ１/２
水 ３００ｃｃ
★酒 大さじ１
★みりん 大さじ１
★黒ごまはちみつ 大さじ１
★しょうゆ 大さじ１・１/２
味噌 大さじ１
プライム白ごますりごま 大さじ３
作り方
①鶏肉を一口大に切り、じゃがいもは皮をむいて水にさらし、
乱切りにする。
②鍋に金ごま油を熱し①を入れ炒め、水を入れる。
③煮立ったらアクを取って★を入れ煮込み、汁が半量になったら味噌
をとかす。
④少し強火にして煮込み、プライム白すりごまを加え絡めて完成♪
コメント：心も体もあったか～くな～れッ♪
鶏肉とほっくりとしたじゃがいもが抜群です！黒ごまはちみつを
入れることでより・・まろやか～～になりますよ♪（＾Ｕ＾●）