ご提案者：ひらり様
お料理名：早煮昆布のごま煮
【本日のご用命は】
金ごますりごま７０ｇ・金ごますりごま６０ｇ
材料（４人分）
早煮昆布 ３０センチ
金ごますりごま 大さじ２
酢、砂糖、しょうゆ、みりん 各大さじ１
作り方
①早煮昆布は、水に３０分くらいおき、縦を４等分に切り、さらに長さも４等分に
し、結う。（これで１６個分できます）
②水１カップを入れた鍋に酢と①を入れ、昆布がやわらかくなり煮汁が半分くらい
なったら、砂糖、しょうゆ、みりんで味付けし、さらに煮る。
③最後にすりごまをたっぷり混ぜ合わせてできあがり
コメント：雑誌に掲載されていたレシピを簡単にアレンジし、初めて作ったところ、
家族から大絶賛されました。おつまみにも最適、リピート間違いなしです！