ご提案者：美保凛様
お料理名：胡麻薫るごぼうつくねの黄金スープ

【本日のご用命は】
金ごま純ねりごま・金ごま純ねりごま１０ｇ×６
金ごまいりごま８５ｇ・金ごまいりごま７５ｇ
プライム白ごますりごま７０ｇ

材料（２人分）
ごぼう　　　　　　　　　　 1/2本
★鶏ひき肉　　　　 　　 　 100g
★ごま油　　　　 　　 　小さじ２
★濃口しょうゆ　　　　　 　小さじ１
★酒　　　　　　　　 　　 　小さじ１
★生姜すりおろし　 　　 　少々
★塩こしょう　　　　　　　 　少々
★金ごまいりごま　　　　 　大さじ３
☆金ごま純ねりごま　　 　 大さじ１
☆プライム白ごますりごま　 大さじ１
☆水　　　　　　　　　　　　　500ml
☆市販のだしの素　　　　 大さじ１

作り方
①ごぼうは、たわしでよく洗い縦半分に切り、斜めスライスにして
水にさらす。
②★の材料を粘りがでるまで混ぜ、水気をふいた①を加え混ぜる。
③フライパンに油（分量外）を熱し、②を４等分して丸め中火で焼く。
④鍋に☆を入れ煮立たせたら③を入れて完成♪

コメント：あっさりしておいしいですよ～
そして胡麻の香りがまた一層惹き立ててくれて最高ですッ！
黄金色のスープの中で白ごまが雪のように舞って見た目も綺麗です。