日別アーカイブ: 2009/02/08

簡単!五平餅

ご提案者:明日葉様
お料理名:簡単!五平餅

【本日のご用命は】
金ごますりごま70g金ごますりごま60g

材料(2人分)
ご飯 お茶碗2杯強
(A)
味噌 大さじ2
砂糖 大さじ1
金ごますりごま 大さじ2
みりん 大さじ1

作り方
①ご飯をすりこぎなどで
潰し、丸く形を整える。
②フライパンで①を焼き色が
つくまで焼く。
③(A)をよく混ぜ②にかけて
少し焼けば出来上がり。

 コメント:フライパンを使わずオーブンや
トースターで焼いてもOKです。
簡単にできるのでお子さんのおやつにも
最適です。