ご提案者：美保凛
お料理名：鶏肉とじゃがいものごま味噌煮

【本日のご用命は】
黒ごまはちみつ
プライム白ごますりごま７０ｇ

材料（２人分）
鶏肉　　　　　　　　　　　　１枚
じゃがいも　　　　　　　　　 2個
ごま油　　　　　　　　 　大さじ１/２
水　　　　　　　　　　　　　 ３００ｃｃ
★酒　　　　　　　　　　　　大さじ１
★みりん　　　　　　　　　　大さじ１
★黒ごまはちみつ　　　　　大さじ１
★しょうゆ　　　　　　　　　 大さじ１・１/２
味噌　　　　　　　　　　　　大さじ１
プライム白ごますりごま　　 大さじ３

作り方
①鶏肉を一口大に切り、じゃがいもは皮をむいて水にさらし、
乱切りにする。
②鍋に金ごま油を熱し①を入れ炒め、水を入れる。
③煮立ったらアクを取って★を入れ煮込み、汁が半量になったら味噌
をとかす。
④少し強火にして煮込み、プライム白すりごまを加え絡めて完成♪

コメント：心も体もあったか～くな～れッ♪
鶏肉とほっくりとしたじゃがいもが抜群です！黒ごまはちみつを
入れることでより・・まろやか～～になりますよ♪（＾Ｕ＾●）