ご提案者:明日葉様
お料理名:山芋ときゅうりのさっぱり和え
【本日のご用命は】
金ごますりごま70g・金ごますりごま60g
材料(2人分)
山芋 15㎝
きゅうり 1/2本
金ごますりごま 少々
ポン酢 適量
塩 少々
作り方
①きゅうりは塩で板ずりし
短冊切りにする。
②山芋は皮をむききゅうりと
同じくらいの大きさに切る。
③きゅうりと山芋を混ぜ
金ごますりごまとポン酢をかければ
出来上がり。
コメント:お好みで大葉や梅干しを加えるのも
お勧めです。