ご提案者：明日葉様
お料理名：牛肉としめじの炒め物

【本日のご用命は】
６月の注目商品：プライム白ごまいりごま８０ｇ

　材料（２人分）
　牛肉　２００ｇ
　しめじ １パック
　サラダ油 適量
ねぎ 適量
　プライム白ごま　いりごま　適量

(A)
　しょうゆ 大さじ1
　みりん 大さじ1
　塩　少々
　こしょう　少々
　

　作り方
　①牛肉は一口サイズに切る
　②しめじは小房に分ける
　③ねぎは小口切りにする
　④フライパンにサラダ油を熱し
　　①の牛肉を炒め、焼き色がついたら
　　②のしめじ、③のねぎを加えて
　　更に炒める。
　⑤④を（A)で味をつけ、プライム白ごま
　　いりごまを加え混ぜれば出来上がり

　コメント：しめじの代わりにエリンギや
　　　　　　椎茸を使っても美味しくできます