ご提案者：明日葉様
お料理名：豚肉とさやいんげんの炒め物
【本日のご用命は】
金ごますりごま７０ｇ・金ごますりごま６０ｇ
材料（２人分）
豚肉１５０ｇ
さやいんげん １００ｇ
サラダ油 適量
金ごますりごま 小さじ２
塩 少々
こしょう 少々
(A)
しょうゆ 大さじ２
みりん 大さじ１
砂糖 少々
酒 少々
作り方
①豚肉は食べやすい大きさに切り
塩、こしょうで下味をつける。
さやいんげんは３センチくらいに切る。
②フライパンにサラダ油を熱し豚肉を炒め
焼き色がついたらさやいんげんを炒める
③②に（A)で味をつけ金ごますりごまを
振りかければ出来上がり。
コメント：豚肉の代わりに牛肉を使っても
おいしくできます。