ご提案者:明日葉様
お料理名:ニラの卵炒め
【本日のご用命は】
金ごまいりごま85g・金ごまいりごま75g
材料(2人分)
ニラ 1束
卵 2個
ごま油 大さじ2
金ごまいりごま 小さじ1
(調味料A)
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
こしょう 少々
作り方
①ニラは2~3cm長さに切る。
②フライパンを熱してごま油をひき、
①を入れてさっと炒め、(調味料A)をからめる。
③卵を溶きほぐして②に加え炒める。
④最後に金ごまいりごまをかけて出来上がり。
コメント:ニラの香りがよくご飯にもよく合います。
プライム黒ごまいりごま90g・プライム白ごまいりごま80g
でも代用できます。