ご提案者:明日葉様
お料理名:豆腐入りハンバーグ
【本日のご用命は】
金ごますりごま70g・金ごますりごま60g
材料(2人分)
豚ひき肉 200g
木綿豆腐 1/4丁
玉ねぎ 1/4個
金ごますりごま 小さじ2
卵 大さじ1
サラダ油 少々
(A)
塩 少々
酒 少々
作り方
①玉ねぎをみじん切りして炒め
冷ましておく。
②豚ひき肉と豆腐、①の玉ねぎ、
溶き卵(大さじ1)、金ごますりごま
(A)をあわせよく混ぜ合わせる
③②を丸めて形を整える
④フライパンにサラダ油をひき③を
こんがり焼けば出来上がり
コメント:豆腐を加えているので
お肉だけで作るハンバーグより
低カロリーになりお勧めです。