日別アーカイブ: 2009/01/14

キャベツとカニカマのコールスロー風

ご提案者:明日葉様
お料理名:キャベツとカニカマのコールスロー風

【本日のご用命は】
金ごますりごま70g金ごますりごま60g

材料(4人分)
キャベツ 1/4個
カニカマ 4本

(A)
レモン汁 小さじ1
マヨネーズ 大さじ3
金ごますりごま 小さじ1
砂糖 少々
塩 少々
こしょう 少々

作り方
①キャベツを千切りにし水につける。
②カニカマを食べやすい大きさに
割いておく。
③①の水気をしっかり切り②を加え
(A)で味をつかれば出来上がり。

 コメント:お好みでコーンやツナなどを加えると
さらに美味しくなります。
キャベツのシャキシャキ感が
楽しいサラダです。