日別アーカイブ: 2009/01/10

さつまいもとリンゴのサラダ

ご提案者:明日葉様
お料理名:さつまいもとリンゴのサラダ

【本日のご用命は】
金ごま純ねりごま
金ごま純ねりごま10g×6

 材料(4人分)
さつまいも 1本
リンゴ 1/2個
玉ねぎ 1/4個

(A)
マヨネーズ 大さじ2
金ごま純ねりごま 小さじ1
塩 少々
こしょう 少々

作り方
①さつまいもは皮をむき一口サイズに切り
電子レンジで加熱し冷ます。
②玉ねぎは薄くスライスし水にさらす。
③りんごは皮をむきイチョウ切りにする。
④①に水気をきった②、③を加え
(A)で味をつける。

コメント:大人から子供までだれもが食べやすいサラダです。
玉ねぎのピリッとした辛さが苦手な方は
玉ねぎなしで作ってみて下さいね。