ご提案者:明日葉様
お料理名:かぼちゃとレーズンのサラダ
【本日のご用命は】
金ごますりごま70g・金ごますりごま60g
材料(2人分)
かぼちゃ 200g
玉ねぎ 1/3個
レーズン 20g
(A)
マヨネーズ 大さじ3
金ごますりごま 大さじ1
塩 少々
コショウ 少々
作り方
①玉ねぎは薄くスライスし
水にさらしておく。
②かぼちゃは一口サイズに切り
レンジで加熱し軟らかくする。
③(A)をよく混ぜごまマヨネーズを作る。
④しっかり水気をきった①、②
レーズンをあわせ③で味をつければ
出来上がり。
コメント:かぼちゃの代わりにさつまいもを
使ってもおいしいですよ。