日別アーカイブ: 2008/11/04

里芋のごまあえ

ご提案者:ひらり様
お料理名:里芋のごまあえ

【本日のご用命は】
プライム白ごまいりごま80g

材料(4人分)
里芋 6個
白いりごま 大さじ2
しょうゆ 大さじ1.5
砂糖 大さじ1弱
みりん 小さじ1

作り方
①里芋は皮をむき、適当な大きさに切って、電子レンジで約3分加熱する。
②ボールに白いりごま、ほかの調味料をすべて入れ、あつあつの①をあえる

コメント:鍋や火を使わない、超簡単レシピです。ほくほくの里芋といりごまの香ば
しさが絶妙、たまりません。