かぼちゃとレーズンのサラダ

ご提案者:明日葉様
お料理名:かぼちゃとレーズンのサラダ

【本日のご用命は】
金ごますりごま70g・金ごますりごま60g

 材料(2人分)
 かぼちゃ 200g
 玉ねぎ 1/3個
 レーズン 20g

(A)
 マヨネーズ 大さじ3
 金ごますりごま 大さじ1
 塩 少々
 コショウ 少々
 
 作り方 
 ①玉ねぎは薄くスライスし  
  水にさらしておく。
 ②かぼちゃは一口サイズに切り
  レンジで加熱し軟らかくする。
 ③(A)をよく混ぜごまマヨネーズを作る。
 ④しっかり水気をきった①、②
  レーズンをあわせ③で味をつければ
  出来上がり。

 コメント:かぼちゃの代わりにさつまいもを
      使ってもおいしいですよ。