日別アーカイブ: 2014/10/16

「ながら」

戦略、コンセプトが大事

大事なことだといっても考えてばかりでは結果は出ません

走りながら考え、考えながら走る、修正を入れながらです

店頭の宣伝販売は難しい、だから面白い!

<新人営業に語る>

10月16日 蒸しナスのゴマ浸し

1016
お料理名 蒸しナスのゴマ浸し
ご提案者 みん 様

本日のご用命は 金ごますりごま55g

【材料】 (3人前)
ナス     2本
A
すりごま   適宜
砂糖     小さじ2
しょうゆ   小さじ2
だし汁    大さじ2

【作り方】
1.ナスはヘタを除いて皿にのせ、ラップをかけて電子レンジで4分加熱して火を通します。
粗熱が、とれたら縦4~6に裂き、半分の長さに切ります。
2.ボウルにAを入れて混ぜ合わせます。

【コメント】
簡単レンジで出来るお浸しです!金ごますりごまを使うとなお一層
風味が増します。