日別アーカイブ: 2014/10/08

10月8日 ボリューム満点♪ヘルシーごまマヨサラダ

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お料理名 ボリューム満点♪ヘルシーごまマヨサラダ
ご提案者 ひらり 様

本日のご用命は 金ごますりごま55g

【材料】(4人分)
鶏むね肉大    1枚
きゅうり    1本
お好みの野菜(レタス、トマト、キャベツなど)

料理酒    大さじ2
マヨネーズ    大さじ3
しょうゆ、酢、砂糖    各小さじ1
金ごますりごま    大さじ2

【作り方】
1.耐熱容器に鶏むね肉を入れ、料理酒をふってラップをし、電子レンジ500wで5~6分加熱する。
2.きゅうりは斜め千切りにする。
3.①が冷めたら手でお好みの大きさに裂く。
4.ボウルに調味料と②③を加えてよくあえたらできあがり。
5.お好みの野菜を添えてどうぞ。

【コメント】
1年じゅういつでもパクパク食べられる、我が家の一押しボリューム満点
のヘルシーサラダメニューです!ごま+マヨネーズ、最高ですよね♪