ご提案者：ペンネーム智子様
お料理名：ごまマヨドレッシングの肉野菜蒸


【本日のご用命は】

金ごまいりごま

【材料】（１人分）

豚肉 ４０ｇ
人参 ２０ｇ
キャベツ ５０ｇ
金ごまマヨネーズドレッシング 大さじ４
薄口醤油 小さじ半分
金ごまいりごま 小さじ１

【作り方】
①シリコンスチーマー３００ｍｌサイズを使用します。
②ボウルに金ごまマヨネーズドレッシングを入れて金ごまいりごまと
薄口醤油を入れて混ぜ合わせて置く。
③豚肉を小さく切る。キャベツを２ｃｍ角に切る。
④人参を薄切りの輪切りに切る。シリコンスチーマーに
キャベツを敷き詰めて入れて、その上に人参を入れ、豚肉を入れ
混ぜ合わせたドレッシングを上からかける。
⑤シリコンスチーマーの蓋をして電子レンジで５分間蒸す。
⑥シリコンスチーマーと同じようなお皿に盛る。
⑦移し変える時に横に流すように入れると盛りつけた形のまま飾れる

 
【コメント】
シリコンスチーマーで簡単蒸し料理で味付けをして
レンジに入れるのですぐに食べれます。
ドレッシングのコクが蒸し料理に合います。
金ごまマヨネーズドレッシングに薄口醤油を足して味を濃くして
素材に味が着いて丁度になるようにしています