ご提案者:ペンネーム ともとも
お料理名:そうめんしじみわかめ和風味スープ
【本日のご用命は】
【材料】(2人分)
そうめん 100g
しじみワカメスープの素
10.8g
水 330g
かつおぶし 3g
追いかつおつゆ 小さじ1
金ごまいりごま 中さじ1
【作り方】
①そうめんを硬めに湯がいて、湯がいたそうめんを水洗いしてぬめりを取る。
②鍋に水を入れて鰹節を入れしじみワカメスープの素を入れる。
③追いかつおつゆを入れそうめんを入れて煮る。
④お椀に入れて金ごまいりごまを上から振る
【コメント】
しじみワカメスープにそうめんを入れて味を加えました。
ちょっと寒い日につるんと温まります