ご提案者:ととこ
お料理名:ツナと人参玉葱マヨサラダ
【本日のご用命は】
【材料】(1人分)
シーチキン 40g
玉葱 40g
人参 40g
マヨネーズ 大さじ1
かぼす果汁100% 大さじ1
塩こしょう 2振り
ブラックペッパー 2振り
金ごまいりごま 大さじ1
【作り方】
①シーチキンの缶の油は切って置く。
②玉葱の皮を取り半分に切りスライサーで薄切りに切る。
③玉葱を水にさらし苦味を取り水気を切る。
④人参の皮を剥いて薄切りに切り千切りに切る。
⑤人参は歯ごたえを残す程度に1分以内に熱湯にさっと漬ける程度に茹でて水気を切る。
⑥ボウルにシーチキンとマヨネーズと塩コショウとブラックペッパーと
カボス果汁を入れて混ぜ合わせる。
⑦ボウルに人参とたまねぎを入れて混ぜ合わせる。
⑧金ごまいりごまを入れ混ぜ合わせてお皿に盛る
【コメント】
さっぱりしていて歯ごたえあり野菜の栄養いっぱいサラダで
金ごまいりごまが香ばしいです