ご提案者：ママぞう様
お料理名：金胡麻チーズ入りミルフィーユとんかつ
【本日のご用命は】
材料（４人分）
生姜焼き用の豚ローススライス…24枚
塩、コショウ…少々
スライスチーズ…8枚
金ごま…適量
小麦粉…適量
玉子…1個
パン粉…適量
揚げ油…適量
お好きな野菜…適量
＜作り方＞
①豚肉に塩、コショウをする。
②豚肉の上に半分に切ったスライスチーズと金ごまをのせ
また豚肉を重ねる。これをもう一度繰り返す。
③②に小麦粉、溶き玉子、パン粉をしっかりと付け、油でこんがりと揚げる。
④器に好きな野菜とミルフィーユとんかつをのせたら、できあがり。
＜コメント＞
ごまが香ばしくて、美味しいです。
薄い豚肉を重ねて作るので、柔らかくて
子供も食べやすいです。
【レシピ管理人より】
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