日別アーカイブ: 2010/07/22

ごま香るツナと大根おろしのパスタ

ごま香るツナと大根おろしのパスタご提案者:美保凛様
料理名:ごま香るツナと大根おろしのパスタ

【本日のご用命は】
プライム白ごまいりごま80g

材料(2人分)
●めんつゆ             100cc
●水                  300cc
◎片栗粉               大2
◎水                  大7
パスタ                 2人分
ツナ                  1缶
大根                  1/4本
ネギ                  10cm
大葉                  2枚
オリーブオイル           少々
プライム白ごまいりごま      お好み

作り方
①◎を混ぜて水溶き片栗粉を作る。
②●を鍋に入れて煮立ったら①を入れ混ぜ、とろみがついたら冷蔵庫で冷やす。
③お湯を沸かしパスタを茹でる。
④ツナは油を切り、大根はおろして水気をしぼり、
  ネギは小口切り、大葉は千切りにする。
⑤パスタが茹で上がったら水でしめ、オリーブオイルを混ぜる。
⑥②と④とごまをトッピングして完成♪

コメント:さっぱりヘルシーな一品です♪