ご提案者：明日葉様
お料理名：鶏もも肉と野菜の炒め物
【本日のご用命は】
ゆずと金ごま香る塩だれ３００ｍｌ
材料（２人分）
鶏もも肉 1枚
ピーマン 4個
にんじん 5センチ
玉ねぎ 1個
塩、こしょう 少々
ゆずと金ごま香る塩だれ 適量
作り方
①ピーマンは種をとり縦に
4等分する。
②玉ねぎは1㎝幅位、にんじんは
乱切りにしラップで包みレンジで加熱する。
③鶏もも肉は一口サイズに切る。
④③を炒め玉ねぎ、ピーマン、にんじんの順に
炒め塩、こしょうを振り、ゆずと金ごま香る塩だれで
味をつける。
コメント：ゆずの香りがふんわりと漂いご飯に
よく合う料理です。