日別アーカイブ: 2010/07/26

うなぎと青じその混ぜご飯

ご提案者:ひらり様
お料理名:うなぎと青じその混ぜご飯

【本日のご用命は】
金ごまいりごま85g・金ごまいりごま75g
金ごまいりごま5g×8p
繁盛店のごま「金ごまいりごま500g」

金ごますりごま70g・金ごますりごま60g
金ごますりごま4g×8p

材料(2人分)
うなぎ 1尾
ごはん2杯分
青じそ 10枚くらい
金ごますりごま、いりごま 各大さじ1

作り方
①うなぎは一口大に切る
②青じそはせん切りにする
③温かいごはんに①、②、すりごまいりごまを入れて混ぜ合わせる

コメント:この季節に最適です!
味が足りないようでしたら、お好みでうなぎのたれ
をかけて召し上がって下さい。