日別アーカイブ: 2009/07/29

金ごま香る大根葉の菜めし

ご提案者:美保凛様
お料理名:金ごま香る大根葉の菜めし

【本日のご用命は】
プライム白ごますりごま70g

材料(2人分)
大根葉              1/2束
●豚肉              100g
●かまぼこ             1/2個
●油揚げ             1枚
●ちりめんじゃこ          1/3パック
ごま油              大さじ1
★塩                少々
★醤油               大さじ1
★みりん              大さじ1
★プライム白ごますりごま     大さじ3
ご飯                 茶碗3杯分

作り方
①大根葉のやわらかいところを固めに茹でて小さく切る。
②●を細かく切る。
③油を熱したフライパンで①と②を入れてさっと炒める。
④★を入れて味を調え、よく混ぜる。
⑤最後にご飯を混ぜ合わせて完成♪

コメント:彩りもいい、簡単美味しい混ぜご飯です♪