ご提案者：明日葉様
お料理名：ブロッコリーと竹輪の白和え
【本日のご用命は】
金ごますりごま７０ｇ・金ごますりごま６０ｇ
金ごますりごま４ｇ×８ｐ
材料（４人分）
ブロッコリー １株
竹輪 ２本
豆腐 １/２丁
（A)
金ごますりごま 大さじ２
砂糖 大さじ２
塩 少々
醤油 少々
作り方
①ブロッコリーは小房にわけて
ゆで冷ます。
②竹輪は輪切りにしておく。
③豆腐を水切りし（A)を加え
すり鉢でする。
④③に①、②を加え混ぜれば出来がり。
コメント：すりごまの代わりに練りごまを
混ぜても美味しいです。