ご提案者：明日葉様
お料理名：さつまいもと豚肉のシンプル炒め

【本日のご用命は】
金ごまいりごま８５ｇ・金ごまいりごま７５ｇ

　材料（２人分）
　さつまいも　1本
　豚肉　１００ｇ
　金ごまいりごま　小さじ１
　サラダ油　適量

(A)
　塩、こしょう　少々
　砂糖　少々
　醤油　少々

　作り方
　①さつまいもを一口サイズに切り
　　電子レンジで加熱し軟らかくする。
　②豚肉を食べやすい大きさに切り
　　サラダ油を熱したフライパンで焼く。
　③②の豚肉に焼き色がついてきたら①の
　　さつまいもを加えて焼き（A)で味を
　　つける。
　④最後に金ごまいりごまを加え
　　全体に混ぜれば出来上がり。
　
　コメント：さつまいもを予めレンジで
　　　　　　加熱しているので短時間で
　　　　　　出来上がります。

ご提案者：ひらり様
お料理名：春菊のホットサラダ

【本日のご用命は】
プライム白ごますりごま７０ｇ

材料（２人分）
春菊　１束
しらす干し　ひとつかみ
ベーコン２枚
しょうゆ　大さじ１
レモン汁　大さじ１
白すりごま　おおさじ１～２

作り方
①春菊は茎をとり洗い、３～４センチくらいにちぎってボールに入れる
②しらす、しょうゆ、レモン汁を①に加える
③ベーコンをフライパンで油が出てくるまでからいりし、油ごと②に一気にかける。
④全体を混ぜ最後にすりゴマをかける

コメント：
生で春菊を食べるとこんなにおいしいの！と驚く、義母から教えてもらったレシピで
す。一度是非だまされた（？）と思って作ってみて下さい。
春菊は適量で結構です。ごまの味もおいしさをひきたたせます。