ご提案者:明日葉様
お料理名:糸こんにゃくと豚肉の簡単炒め
【本日のご用命は】
合わせごま(白)80g
すりごま名人(白)70g
材料(4人分)
糸こんにゃく 1袋
豚肉 100g
ピーマン 2個
焼肉のたれ 大さじ5
合わせごま(白) 大さじ2
サラダ油 適量
作り方
①糸こんにゃくを食べやすい長さに
切り、5分ほど茹でる。
②ピーマンと豚肉を食べやすい大きさに
切る。
③フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を
炒め、焼き色がついてきたらピーマン
糸こんにゃくを加え更に炒める。
④③に焼き肉のたれで味をつけ合わせごまを
加えて全体に混ぜれば出来上がり。
コメント:お肉の量が少なくても糸こんにゃくが
たっぷり入っているのでボリューム満点です。