ご提案者:明日葉様
お料理名:さつまいもの肉巻き
【本日のご用命は】
金ごまいりごま85g・金ごまいりごま75g
材料(2人分)
さつまいも 1本
豚肉 200g
金ごまいりごま 適量
塩 少々
こしょう 少々
サラダ油 適量
(A)
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
作り方
①さつまいもをスティック状に切り
レンジで加熱し少し軟らかくする。
②豚肉に塩、こしょうをふり①を
巻き、爪楊枝でとめる。
③フライパンにサラダ油を熱し、②を
焼き(A)で味をつける。
④最後に金ごまいりごまをふりかけ
全体に混ぜれば出来上がり。
コメント:しっかり味が付いているので
お弁当にもぴったりの一品です。