ご提案者:美保凛様
お料理名:金ごまと牡蠣ソースのビーフライス
【本日のご用命は】
金ごま純ねりごま
金ごま純ねりごま10g×6
○油 適量
○にんにく(薄切り) 2片
●牛肉スライス(ひと口大) 200g
●玉ねぎ(みじん切り) 大1個
●しめじ(石づきを取り小房) 1パック
塩こしょう 適宜
ご飯 600g(茶碗4杯分)
★オイスターソース 大さじ3
★醤油 大さじ2
金ごま純ねりごま 30g
パセリ(みじん切り) 適量
作り方
①熱したフライパンで○を炒め、さらに●を加え炒め、塩こしょうで調味する。
②1にご飯を加え混ぜ合わせながら炒める。
③2に★を加え混ぜ合わせ、さらにねりごまを加え混ぜ合わせる。
④3を器に盛り、パセリをたっぷりと散らして完成♪
コメント:美味しいです♪